Malvasia delle Lipari naturale Salina Cantine Colosi 2006 Gradazione alcolica 13% vol. Uve malvasia delle Lipari con minima percentuale di Corinto nero. L'uva viene raccolta tardivamente e il vino ottenuto affina per 12 mesi in acciaio e 4 mesi in vetro. Il colore è giallo dorato ambrato, luminoso e brillante. Profuma intensamente di miele, albicocca matura, aromaticità tipica del vitigno, mineralità e macchia mediterranea. In bocca è di buona struttura, caldo, armonico, non troppo dolce e di buona freschezza Maggiori Info...
R3340.23 |
Primitivo Manduria dolce naturale Madrigale Produttori Vini Manduria 2017 Gradazione alcolica 15% vol. 100% uve Primitivo che derivano da vendemmia tardiva. Da vigne di oltre 80 anni con resa per ettaro inferiore a 40 quintali. Lavorazione in acciaio con breve affinamento in vetro. Alla vista si presenta rosso rubino intenso e luminoso con cenni porpora. Molto consistente. All'olfatto ricorda intensamente la confettura di ciliegie, more e fragole. Seguono riconoscimenti di amarena macerata, cioccolato al latte, frutta sec Maggiori Info...
R1851.78 |
Moscato spumante Vendemmia Tardiva La Tardja Fonda Gradazione alcolica 6,5% alcool. Moscato bianco 100%. Le uve per questo vino provengono da una vecchia vigna con viti di oltre 60 anni e vengono vendemmiate con circa 4 settimane di ritardo. Dopo l'imbottigliamento il vino si affina in vetro per alcuni mesi. Alla vista si presenta giallo paglierino, brillante, con delicati riflessi dorati e perlage fine e seducente. Olfatto intenso, ampio, aromatico, fruttato maturo di mango, pesca, ananas, mela, albicocca, erbe aromatiche, sfumatur Maggiori Info...
R1511.89 |
Passito Sicilia igt Ecrù Firriato 500ml 2007 Gradazione alcolica 14%. Uva Zibibbo (moscato) con piccola percentuale di Malvasia. Una parte dei grappoli viene lasciata ad appassire sui graticci, mentre una parte viene vendemmiata a maturazione molto inoltrata. Il vino poi fa un affinamento di circa 4 mesi IN bottiglia. Colore giallo ambrato affascinante e consistente. Profumi raffinati e molto intensi di miele, albicocca disidratata, dattero, pesca sciroppata, fiori di arancio, uva sultanina, scorze di agrumi candite, macchia mediterra Maggiori Info...
R2461.22 |
Passito di Pantelleria Kammeo Strozzi 500ml 2007 Gradazione alcolica 14,5%. Uva 100% Zibibbo (moscato). Dopo l'appassimento su lastre di pietra esposte al sole, le uve vengono lavorate in acciaio dove il vino rimane per qualche mese. Il colore è giallo dorato con riflessi ambrati, molto luminoso e concentrato. Profumo di grande impatto e complessità, con riconoscimenti di frutta matura ed essiccata (albicocca, fichi, prugna), di rosa appassita, mandorla, erbe officinali, scorza di arancio e bergamotto canditi, miele. Sapore Maggiori Info...
R3105.83 |
R574.28 |
R3047.23 |
Recioto della Valpolicella El Rocolo Manara 2017 Gradazione alcolica 13,5% vol. Uvaggio di Corvina al 70%, Rondinella al 20%, Molinara al 5%, Pelara al 5%. Le uve vengono fatte appassire circa 4 mesi e, dopo la fermentazione, il vino si affina per un 15% in barrique per minimo 12 mesi, mentre il restante 85% rimane in acciaio. Il tutto poi riposa in bottiglia altri 8/12 mesi. Colore rosso rubino scuro, compatto e consistente. Naso intensamente fruttato, di mirtilli e more in confettura, fichi secchi, frutta candita, datteri, fiori Maggiori Info...
R2695.62 |
Duc de Castellac Monbazillac selection de grains nobles 2014. Gradazione alcolica 13%. Prodotto con un 70% di uve semillon, un 20% di sauvignon blanc e un 10% di uve muscadelle, che vengono raccolte manualmente dopo la formazione sugli acini della botrytis cinerea (muffa nobile); dopo di chè effettua un lungo affinamento in tini di rovere. Alla vista si presenta con un bellissimo colore giallo oro estremamente luminoso. L'olfatto è intenso e ampio, con riconoscimenti che spaziano dalla frutta molto matura (albicocca, p Maggiori Info...
R2285.42 |
Marsala superiore riserva Donna Franca Florio 500ml 1999 Gradazione alcolica 19% vol. Uve Grillo 100%. Dopo la fermentazione e l'aggiunta di alcool e mistella, il vino fa una lunghissima maturazione di almeno 15 anni in botticelle di rovere di circa 300 litri e un affinamento di 6 mesi in bottiglia. Bellissimo colore topazio ambrato, di grande consistenza. Il profumo è molto intenso, complesso e inebriante. Riconosciamo frutta sciroppata, datteri, fichi secchi, miele, tamarindo, agrumi canditi, mallo di noce, mandorla, cioccolato, Maggiori Info...
R4488.80 |
Comtess passito St Valentin San Michele Appiano 2007 Gradazione alcolica 12% vol. Uvaggio di Gewurztraminer 75%, Riesling 15%, Sauvignon 10%. L'uva, lasciata sulla vite a maturare fino a dicembre e messa ad appassire fino a gennaio, fermenta e affina in acciaio. Affascinante colore dorato intenso. Al naso è un'esplosione di aromi: agrumi canditi, torrone, frutta esotica sciroppata, albicocca secca, fiori d'arancio, datteri. Veramente interminabile. In bocca è dolce, avvolgente, quasi opulento, ma anche fine ed elega Maggiori Info...
R3164.43 |
collefresco vinsanto del chianti Prodotto con uve Trebbiano e Malvasia, poste ad appassire e pigiate a febbraio. Maturato in caratelli di varie grandezze per 5 anni. Colore ambrato e naso dalle suadenti note di frutta secca, dattero, miele di castagno, caramella d'orzo, pan pepato. Ottima bocca dolce ma non stucchevole, per il perfetto bilanciamento dell'acidità. Molto persistente, ritroviamo i sentori percepiti all'olfatto. Si abbina ottimamente con fichi al cioccolato.
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R3387.11 |
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